韭菜能焯水后冷冻吗

可以

韭菜多了，用开水焯水后放入冰箱制冷保鲜方法是不可取的，因为韭菜烫熟以后就会发黏发烂糊，放入冰箱以后，再经过低温冻结以后，就会变熟之后不能食用了，所以不能靠冰箱低温储存。韭菜用水洗了用报纸全都包住，放在冰箱的冷藏室里，这样可以多放3天左右。