看颜色。黄澄澄的蜜瓜外皮，让人看一眼就心生好感，而事实上，蜜瓜的“颜值”跟口味也确实有关系，一般来说，外皮的颜色更黄一些的，味道都会更甜。挑选蜜瓜的时候，尽量挑选外表黄灿灿的瓜，避免选择那些黄色比较浅的蜜瓜。
看果柄。水果是否新鲜，我们一般看看水果的柄就能看出来。水果的柄是果实与枝干之间的连接部分，如果果实离开枝干的时间太长，那么在果实中的水分蒸发之前，暴露在外面的果柄中的水分就会先一步流失。如果果柄是干巴巴的，甚至已经变成了棕褐色或者黑色，看起来快要枯萎的样子，这样的瓜我们就尽量不要购买了，而应该选择那些绿色果柄，摸起来水分比较充足的蜜瓜。
