花碧螺以绿茶做底，熏香而成的花茶，因为独特的香味很多人喜欢！
花碧螺茶的主要功效是清热泻火，从中医角度来讲怎么认识这个茶首先是茶的制作，制茶之后茶的颜色，还有它的味道决定它功效。花碧螺经过茉莉花熏蒸之后制作出来的，花碧螺的颜色是绿的，味微苦而甘，从这个微苦而干的这个功效当中，具有入心清火的作用，从颜色是绿的这个角度而言，是入肝经的。因为中医来讲认为是五脏相关，花碧螺的主要功效在于清心肝的瘀火，还具有解毒的一些功效。由于采用了茉莉花进行熏蒸，味道是香的，香入脾，所以具有清肝、泻火、入脾的功效，同时还具有醒神的功效，对于胃肠虚寒，身体里阳气偏虚的人群，不适合于饮用花碧螺茶。
碧螺春属于纯绿茶，但是近几年也有很多茶商拿碧螺春来窨花的，于是花碧螺也就产生了。花碧螺是属于茉莉花茶。功效的话就是结合了碧螺春的功效和茉莉花的功效。
茉莉花茶是把炮制过得茉莉花添加到茶叶里面，就有茶叶的醇甜又有茉莉的香味。
