绿豆芽冷藏能保存多久

     2天左右。

     豆芽中的水分含量比较大，营养也比较的丰富，但是它的质地比较娇嫩，属于容易腐烂的食物，即使是放在冰箱它的保存期限也不会太长，一般只能保存1-2天左右而且放的时间越长，营养流失的越多，口感也就越差，因此还是尽早食用比较好。

     豆芽中含有丰富的水分，容易腐烂变质，即使放冰箱保存时间也不长，如果豆芽保存的好，放冰箱几天后都没有腐烂、变色等异常情况的话，一般还是可以继续食用的但是如果放冰箱的豆芽已经变软、腐烂，那么就不能再吃了，否则不仅口感变差，还可能会影响身体健康。