用料:
芥兰 200g
盐 1茶匙
大蒜 3瓣
蒸鱼豉油 1汤匙
食用油
做法步骤:
步骤 1
芥兰洗净、大蒜切末备用
步骤 2
煮一锅清水,烧开后,加入适量食盐,放入芥兰后再放入食用油,大火煮1分钟左右至8成熟,捞出摆盘
步骤 3
在芥兰中央均匀地撒上蒜末,淋上蒸鱼豉油
步骤 4
坐锅烧油,待油开始冒烟,关火,用不锈钢勺子,一勺一勺地将热油淋在蒜末上,即可。
用料:
芥兰 200g
盐 1茶匙
大蒜 3瓣
蒸鱼豉油 1汤匙
食用油
做法步骤:
步骤 1
芥兰洗净、大蒜切末备用
步骤 2
煮一锅清水,烧开后,加入适量食盐,放入芥兰后再放入食用油,大火煮1分钟左右至8成熟,捞出摆盘
步骤 3
在芥兰中央均匀地撒上蒜末,淋上蒸鱼豉油
步骤 4
坐锅烧油,待油开始冒烟,关火,用不锈钢勺子,一勺一勺地将热油淋在蒜末上,即可。