开花结荚期争取使花多、花早、花齐、增花、增荚，防止花荚脱落是此期管理的主要任务。要看苗管理，保控结合，高产田以控为主，避免过早封垄郁闭，以在开花末期达到最大叶面积为宜。
具体措施：封垄前继续锄草，看苗酌情追水肥，初花期对弱苗应追肥，对壮苗不追肥以防止徒长。花荚期追磷肥效果明显，此期内红小豆叶面积达到最大值，耗水量增大，蒸腾强度和需水量均达到高峰期。当叶片颜色老绿、中午叶片萎蔫时，要及时浇水，否则花荚易脱落。在盛花末期摘顶心（摘去6厘米顶尖）可以防止倒伏，促使养分多供给花荚。但对有限结荚习性的红小豆品种及栽培在瘠薄土壤的红小豆不适合摘心。
