隔水炖预约和定时是有区别的，预约就是提前设置时间，用隔水炖的厨具放进你所要炖的食物，除去所蒸食物需要的时间，设置好倒计时，等你早晨起来或者是下班回来就可以吃了，定时是所要隔水炖的时间，比如说所需炖几个小时就好，到时候就可以取出来了。
隔水炖预约和定时的区别
隔水炖的预约，指的是我们在使用隔水炖厨具的时候，提前设置的开始炖煮的倒计时。比如，我们需要在上午十点开始隔水炖，但是八点钟就要去上班，那么我们就调整预约为两小时。两小时预约时间结束后，会自动开始炖煮。
隔水炖的定时，指的是提前设置隔水炖厨具结束工作的时间。比如，我们开始隔水炖，设置定时四十分钟，则炖盅在四十分钟后自动停止炖煮。
