打麻将的顺序是按逆时针来的。
因为吃牌是吃左边玩家的牌，上家在打出一张牌回后，只能是右手边的答下家才能吃牌，同时再打出一张牌，而这张牌可以再被他的下家吃掉。所以，找这个顺序就是逆时针的，而且打麻将只能是逆时针的顺序。
麻将是顺摸逆出，也就是顺时针摸牌，逆时针出牌。
每局麻将开局需要投掷骰子，一般为2个。投掷完骰子之后，根据骰子的点数之后，从自己开始，按逆时针的方向数（三声）数（四声）。自己是1、下家是2、对家是3、上家是4、自己是5....这样的顺序数，数到谁，就从那个方向开始摸牌。
但是不能从自己这个方向的牌开始摸，所以数到自己的时候，要从对家那里摸牌。直到每个人抓3次共12张牌，再由庄家跳牌（隔一墩）抓上层两牌，其他人依次各抓一张。上家打出牌后，自己才能抓牌，上家未打出牌，自己不能动手摸牌。
