接通电源后按仼意键，然后按烘烤方式，上方会显示上烤，再按一下烘烤方式，会显示下烤，再按一次烘烤方式，就显示上下烤这时显示的时间会闪亮，按+或-键可增加或减少时间，调整好时间就按一下时间/温度键，这时上管温度的字就闪亮，按+或-调整你想要的温度，调整好上管的温度就再按一下时间/温度键，这时下管温度的字就闪亮，按+或-键调整好你需要的温度。再按开始/取消键就可以了!
先设置烘烤方式，是上下火双烤还是单独烤，在设置时间温度。设置100度，加你要考的时间。
设置温度旋钮：根据不同的食物，选择不同的温度。顺时针将温度旋钮旋转至想要的温度，温度可选择范围（关闭 ~ 250℃）。烤箱上下各配有两根发热管，发热均衡，上下管可以分开独立调温，满足更多样化更专业的烘焙需求。
