一、选用良种：国粉蕉品种不多，广东省目前栽培较多的有：西贡蕉、孟加拉蕉、中山大粉蕉等。
二、选地与选苗：粉蕉易感染巴拿马病，水位高、土壤酸性，排水不良易导致该病的发生及传播，故粉蕉一定要选土壤疏松、排水良好、地下水位低的中性土壤来种植，因其抗旱性好，以旱地种植为佳。
整地时宜起畦，1行1畦种植法为好。
种苗需选用无巴拿马病的吸芽苗或试管苗。
三、定植与留芽：粉蕉的生育期比香蕉长2～3个月。
粉蕉一般春植或秋植，春植收夏蕉，秋植收春夏蕉。
宿根蕉留芽一般留秋冬抽生的吸芽，早秋和早春抽生的吸芽也可以，只要配合相应的控生和促生措施。
粉蕉的植株较高大，种植密度宜小，一般1200～1500株/公顷。
1株留1吸芽作为后继代母株，多余的吸芽应除去。
