焙乐道巧克力预拌粉配方

原料：巧克力曲奇预拌粉 (200克)，清水 20毫升，无盐黄油 100克。

步骤/方法：

1、黄油软化后打发至蓬松发白状态。分两次加入清水，搅打至融合。加入200克巧克力曲奇预拌粉。拌成无干粉状态的团状。

2、在短款不粘长方形饼干模具中整形，放冰箱冷冻1小时至硬。切成6毫米厚的面片，排入烤盘中。

3、放入预热好的烤箱中层，170度上下火烘烤18分钟，再焖5分钟后出炉。