1、面馆的经营种类，如刀削面，羊杂面，拉面等，标注招牌特色
2、面馆的面粉用料，面粉产地，品牌等，面的制作手法，制作过程
3、面馆的经营地点，经营时间，方便顾客寻找和就餐
4、面馆的配料和主食搭配，方便顾客根据自己的口味选餐
5、面馆的占地面积，面馆内的建筑结构，了解面馆的就擦氛围，还有就餐人数。
面馆主要以上海特色面为主，使用甲鱼和老母鸡，猪骨头熬制高汤，配置雪菜肉丝，素鸡，辣肉，辣酱等浇头，以鲜面为主，口味鲜美，保质保量，最主要汤比面贵。
面馆介绍一般要写面馆始建于多少多少年同时要把面馆的主要经营的菜品以及面中坐着重的介绍。同时要把。之前干面馆有什么名人到访过，同时。面馆的发展史上，经历了哪些重大的变革，或者获得了哪些奖项都要写出来！
