是三个，分别是姜波、刘家桢、石凉。
1、姜波
姜波，老北京旗人民俗美食家，国家级点心技师·营养师。师承13位国宝级大师，国宝级烹饪大师刘俊卿老先生入室亲传弟子，非物质文化遗产传承人蜜供姜第五代传人，北京市东城区民间文艺家协会副主席，曾任故宫博物院紫禁城建福宫餐饮市场出品总监。服务行业里赞誉为“京城饮食民俗第一人”、“北京城里的活化石”。2010年12月至今，北京电视台BTV《档案》主持人。
2、刘家桢
1957年7月生，上海人，著名配音演员，上海广播电视台纪实频道节目主持人，国家一级演员。曾为几千部（集）译制片及中外影视作品配音并担任主要或重要角色，用声音塑造了一系列性格迥异、栩栩如生的人物形象，1993年2月起担任上海电视台《纪录片编辑室》栏目主持人，目前主持的栏目有《传奇》、《档案》、《光影留声》等曾在电视连续剧《黑冰》等20多部电影、电视剧中扮演重要角色。
3、石凉
石凉，出生于四川省泸州市，毕业于北京外国语大学，中国内地男演员、主持人1978年考入北京外国语大学法国语言文学专业，毕业后次年，他又考入国际关系学院成为法国语言文学系的研究生，毕业时用法语写了一篇法学论文，获得法语硕士学位 。
