一岁半的宝宝想用牛肋条做辅食，我们可以把牛肉放在锅里边煮熟或者蒸熟，然后用刀切成小碎的肉末混合到粥里面给她喝牛肉皮蛋粥
食材：准备200g牛肉，400g粳米，5g精盐、5g葱段以及5g姜块等等。
做法：
1、首先把牛肉洗干净、然后剁成肉末。
2、其次把粳米洗干净。
3、把锅放在火上面，倒入水直到沸腾，再倒入粳米，然后煮成粥，再把牛肉肉末放进去，再加食盐、葱段以及姜等等进行调味就可以了。
步骤 1
将牛肋条洗净，姜切片，冷水入锅炖煮，或高压锅最长时间炖。结束后检查牛肉是否炖烂，咀嚼无压力就ok了。我家宝宝可以直接撕着牛肉吃，如果嚼不烂就再剁一下吧，注意刀和案板生熟分离。
步骤 2
土豆，胡萝卜，山药，去皮切小块，加入锅中，继续炖至熟软。高压锅的话大概十分钟。此时还能看见成块的土豆。把小宝宝要吃的量装出来，带点汤汁留着拌饭。
步骤 3
剩下的留在锅里，继续开火咕咚，放入料酒酱油盐辣椒粉等等，煮五分钟左右。此时土豆已阵亡，拌饭太美了。
