因为蓝鳍金枪鱼的油脂如雪花般分部，口感极佳，在众多金枪鱼中脱颖而出
2、蓝鳍金枪鱼体型很大，全部在远洋深海捕捞，难度大
3、蓝鳍金枪鱼产量逐年递减 基于以上，蓝鳍金枪鱼口感好、捕捞难
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为啥蓝鳍金枪鱼比黄鳍贵
尚之范
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