乙醇钠属于什么类别的物质

乙醇钠为白色或淡黄色吸湿性粉末。化学式为C₂H₅ONa，分子量为68.05。在空气中贮存时分解变黑。遇水分解成氢氧化钠和乙醇。溶于无水乙醇而不分解。应密闭、避光存放于阴凉处。乙醇钠易燃，有腐蚀性。

乙醇钠是典型的醇盐之一，具强碱性，化学式为C2H5ONa。主要用于医药及农药工业。塔顶蒸出苯、乙醇和水的三元共沸混合物，塔底得到乙醇钠的乙醇溶液。乙醇钠的水溶液是强碱性，比NaOH的碱性要强。