长寿面最好不要和别人分着吃，因为和别人分着吃的面条是不卫生的，想要吃面可以再下一碗，没有必要把一碗长寿面非要分给那些想吃面条的人，因为面条也不值钱，所以把长寿面如果分给别人吃的话，石斛会带走你一部分寿命，你就没办法长寿了
不可以，根据习俗，长寿面应做成一根，吃时不断，寓意长寿，所以长寿面都会根据个人食量做成一碗，不能吃剩下。跟人分享长寿面，则是分享长寿的意思。
不过这也都是人们对美好未来的愿望罢了，不能当真的，长者则更愿意和儿孙分享的，谁不是希望孩子们更好呢。
这个分地方了，如果比较讲究的地方，会认为长寿面是自己吃比较好，而且这个面里有一条特别长的一定是要寿星自己吃，这样预示着健康长寿，是一个非常好的意思，当然有的地方不太讲究，也有大家一起吃面的，就是大家都健康长寿的意思。
