甜芦粟放冰箱里能保存多久

甜芦粟可以放冰箱冷藏5天左右。

因为甜芦粟容易氧化，不容易保存，一般砍下来后2~3天为最佳赏味期，买回家后也可放冰箱保存。

甜芦粟的挑选技巧

1、甜芦粟成熟了才甜。尽量选这样的：穗颜色变深的，节鼓鼓的，节间长出小芦粟的，皮外那层壳颜色显得枯黄的。

2、甜芦粟中长出红心，不同于甘蔗长出红心表示有毒，而是表明它是糖心芦粟，更甜更好吃。

3、甜芦粟放冰箱冷藏两小时后再吃，口感更佳，但不能长久保鲜。即使放冰箱里，时间也不宜太久，要尽快食用。