我国最古老的梨品种

是秋白梨。秋白梨的特征是果皮是黄绿色，储藏后变成黄色。果梗中长，萼片脱落。果心小，果肉白，肉质细脆，汁液多，风味酸甜。辽宁省是我国三大白梨产地之一，秋白梨是我国最古老的梨品种，根据其喜肥水和阳坂砂适合于平壤土生长的特性而决定，秋白梨选择了辽西地区。