五仁月饼和椒盐月饼的区别

细小区别就是椒盐月饼加了椒盐。其实也没多大区别，都是几种果仁作为馅料的，如熟核桃仁、花生仁、瓜子仁、南瓜子仁、芝麻仁和破桃干等等坚果类。椒盐月饼是苏式月饼的代表，五仁月饼是广式月饼的代表。广式月饼除了五仁月饼，叉烧月饼和蛋黄莲蓉月饼也比较有代表性。