蛋糕就会粘在烤盘上，较难清理。
配方：kiri奶油奶酪100g蓝风车淡奶油50g细砂糖25g一个鸡蛋低筋面粉2g
1、油奶酪提前半小时从冰箱拿出来，搅拌到软趴趴就行
2、加入细砂糖、蛋液搅拌，蛋液可以分次加入，拌到顺滑（有化不开的小块块也没事的，后面加入淡奶油更容易搅拌）
3、倒入淡奶油和低筋面粉充分搅拌细腻（没有块块和颜色分层）
4、搅拌好的蛋糕糊过筛倒入模具了
5、模具要垫上烤箱油纸，周边的纸折下去或者剪掉，留太多容易烤焦。倒入模具后可以用筷子搅一下，追求完美的话表面气泡可以用牙签戳掉
6、烤箱提前预热，放在中部，上下管200度烤20-25分钟（温度计测的实际温度）我一般烤23分钟，颜色正好。出炉的蛋糕软软的很正常，不喜欢太流心可以放冷后冷藏4小时再切开。
