5月9日，由天津食品集团主办的“天食杯”第二届食品研究与开发创新创意大赛决赛在天津举办。天津食品集团党委书记、董事长万守朋出席会议并致辞。中国农业大学、江南大学、中国海洋大学、南昌大学、东北农业大学、大连工业大学等高校领导、专家出席活动。我校食品学院孔保华教授受邀担任本次比赛专家评委。食品学院共有四支队伍入围决赛，全部获奖。
本次比赛中，由食品学院刘骞老师指导，陶杨、杨泽蕊等同学研发的“‘素’说心‘肠’—一种功能型蔬菜素肉肠”获得产品创新类一等奖由程金菊老师指导，严仁、朱培渤等同学研发的“紫属于你—Q弹紫米珠高蛋白纤维酸奶”和由张华江老师指导，赵澜、吴泽宇等同学研发的“‘胃你糕兴’健胃抗疲自热熟梨糕”分别获得产品创新类二等奖由王喜波、姜云庆老师指导，黄云艳、姚思含等同学研发的“‘味寻踪’系列烧烤辣酱”获得产品创新类三等奖。
