动物蛋白就是乳清蛋白，因为乳清蛋白就是从牛奶里面提取出来的蛋白，所以总的来说它是属于动物蛋白，并不是属于植物蛋白。植物蛋白是从一些食物里面提取出来的，比如说豆制品，这些都称为植物蛋白。
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动物蛋白是乳清蛋白吗
尚之范
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