黄土高原特有的一种经营形式是

窑洞是中国北部黄土高原上居民的古老居住形式。在中国陕甘宁地区，黄土层非常厚，有的厚达几十米，中国人民创造性利用高原有利的地形，凿洞而居，创造了被称为绿色建筑的窑洞建筑。窑洞一般有靠崖式窑洞，下沉式窑洞、独立式等形式，其中靠山窑应用较多。

历史上黄土高原的森林覆盖率很高，以农林经济为主，后来发展为农耕社会的小农经济，随着社会的发展，这些经济都自卑，现代化工业经济所代替。