1000g±30g，“±”这个符号叫做加减，g是质量单位克的写法。它所表达的意思是某个物体的质量比一千克多30克或者少30克。这种标注法一般是食品袋上才见到的。1000克加30克就是1030克，1000克减30克就是970克。其实它所要表达的意思就是这个食品包装盒里的食品的质量是970克到1060克之间。
1000g±30g的意思指的是重量在一千零三十克到九百七十克之间。
因为1000g±30g当中的符号“±”代表的是最大值是一千克加上三十克，而最小值是一千克减去三十克。用数字计算出来就是：
1000-30=970
1000+30=1030
所以，1000g±30g代表的是重量在一千零三十克到九百七十克之间。
1000g±30g的意思是：1000g±30g分别是2.06斤和1.94斤。g是克的意思，1000克＋30克＝1030克，1000克一30克＝970克。因为1千克＝1000克，所以1030÷1000＝1.03千克，970÷1000＝0.97千克。又因为1千克＝1公斤＝2斤，所以说1.03x2＝2.06斤，0.97x2＝1.94斤。
