不会的，主要是听说青的西红柿本身有一种毒素，营养专家一般不建议吃青的西红柿，但我们这里的很多人都好这一口，几乎每年在西红柿快拔蔓的时候，剩下的西红柿已经长不熟，就会和青椒一块炒着吃，这么多年也没听说谁中毒。仅供参考。
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青柿子炒辣椒有毒吗
尚之范
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