哥窑青瓷适合泡绿茶。
青瓷胜在釉色，更能突显茶汤的色泽。这种茶具除具有瓷器茶具的众多优点外，因色泽青翠，用来冲泡绿茶，更有益汤色之美。不过，用它来冲泡红茶、白茶、黄茶、黑茶，则易使茶汤失去本来面目。其实主要是看自己喜欢喝什么茶，关于用什么材质的器皿泡什么茶，没那么多讲究。使用茶器主要是还是要欣赏茶器的色泽、手感以及独特的文化内涵。
【保养方法】
1、使用时轻拿轻放，在使用茶具泡茶的时候需要轻拿轻放，切勿不要突然把茶杯重重放桌子上一放，这样容易造成破裂。
2、用完要清洗干净，当品完茶水则需要马上把茶叶倒出来，用清水洗干净，如此才可以避免茶洉的产生。
3、用软布擦干净，用清水清洗干净后，就要用干净、柔软的抹布轻轻把茶具里外都轻轻擦干净，然后把茶壶揭开，茶杯倒置放到干净的地方。
4、用牙膏清洗，时间长了，茶具多多少少都会堆积一些茶垢，很多人都会用钢丝球或者是粗的工具进行擦拭，这会对茶具的表面造成损伤。建议可以用牙膏涂在表面，然后待5分钟左右，再轻洗即可。
