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用料:淡奶油250毫升,柠檬汁15毫升
做法:1、准备淡奶油
2、将奶油打发
3、加入全部柠檬汁
4、 高速搅打至油水分离
5、将半成品黄油倒入纱布中
6、 用力挤出水份
7、拥刮刀翻拌至顺滑
8、容器中铺油纸
9、 加入黄油,抹平表面
10、包好,冰箱冷藏凝固
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