辣椒留根第二年不能用，辣椒为一年生植株，每隔一年需要重新种植。且辣椒并不会由根发育而来，而是由辣椒种子发育而来。若想第二年继续种植辣椒，需要挑选优质的辣椒种子，来年进行种植。
辣椒根来年还可以再生根发芽吗
辣椒根来年是不可以再次发芽的因为辣椒是一种一年生的茄科类蔬菜，怕冷不怕热，到了冬季温度降低时它就会被冷死，整株辣椒棵也会慢慢枯萎死亡，所以，到了第二年它是不会再发芽的也只有用种子再次育苗，才能保证第二年辣椒的正常种植了。
辣椒根来年还可以再生根发芽吗
不能。辣椒作为一年生植株，每隔一年需要重新种植。且辣椒只会由种子发育而来，并不会由种子发育而来。养殖辣椒，春秋两季需要每隔三天浇水一次，冬季需要半个月浇水一次，夏季需要每天浇水一次。
辣椒喜光，但惧怕强光照射，需要将其放置在半阴处，接受散射光照。春秋冬三季，可以让其接受全散射光照养护，夏季炎热，光线强烈，需要适当遮阴。在其成长期，需要施加氮磷钾复合肥，促进生长。
