东一叨西一叨，二十四天把火烧。是说稻子抽穗时，先是东一根西一根的出，用不了多长时间就成熟了。二十四天后，就收割了，稻草都可以烧了。说明了稻谷的生长周期。
有很多，都是经过实践验证过的，很管用，摘录部分稻谷的谚语如下：
1、稻黄三交水。
2、伏天夜雨稻人参。
3、六月热，稻头结。
4、冬至晴明稻熟年。
5、夏作秋，没得收。
6、惊蛰寒，秋成团。
7、稻怕寒露一朝霜。
8、三伏不热，五谷不结。
9、伏里雨多，囤里米多。
10、六月勿热，五谷不结。
11、冷尾暖头，春播早筹。
12、早稻要抢，晚稻要养。
13、人怕老来病，稻怕苞口旱。
14、伏里起西风，稻管易生虫。
15、六月盖夹被，田里不生米。
16、处暑不浇苗，到老无好稻。
17、大暑不浇苗，到老无好稻。
18、寒露无青稻，霜降一齐倒。
19、白露白弥弥，秋分稻莠齐。
20、白露白迷迷，秋分稻秀齐。
稻谷的谚语如下：
秋分谷子割不得，寒露谷子养不得。这是一句有关谷子成熟收割的俗语。八月白露秋分，九九月寒露霜降。秋分之后就是寒露，正是秋季中后期，谷子成熟季节。秋分谷子割不得，是说秋分时节，谷子还未熟透，不可以急于收割，还可以长长等等再收割，收早了会影响出米率的。
