9～10月份结瓜。
黄瓜播种通常都是选在春季的1到3月以及夏秋的6到8月之间进行的，不耐寒，这两个阶段种下后期可更好的生长，结果。若是想要冬季吃到果实，可选择大棚栽培，只要能很好的控温，随时都可进行。黄瓜从种到收一般需要90-120天左右，具体的根据品种，栽培管理定。一共要经过四个时期，分别是发芽，幼苗，初花，结果。
6月份种黄瓜，一般在八月份时候结瓜采摘。
黄瓜大多是春季种植，这会也就是立夏前后，已经开花结果，六月份也是还可以在进行种植，果期能够蔓延到秋季，那时候昼夜温差较大，黄瓜的糖分积累的更加充分，秋黄瓜味道比夏季的黄瓜，更加的爽脆甘甜。
