醋不封瓶盖会挥发吗

会挥发

会蒸发掉不少醋味，同时水分挥发不少。

或许自己没注意过，吃饺子的小碗里放入点醋，吃完了也还剩下一些。

舍不得倒掉，就在饭桌上一直摆放着。过了几个小时，碗里的醋挥发了一些，碗里还留下一个小红圈印记。——这就说明：陈醋开盖会蒸发！