可以选择热的也可以选择冰的。瑞幸咖啡中的生椰丝绒拿铁是比较甜比较涩的一款咖啡（个人感觉），温度是热和冰两种选项，你可以根据个人需求选择温度。如果想去冰或者常温，可以在特殊备注中备注一下去冰或者常温等等。所以根据个人选择温度，热和冰都是有的
生椰拿铁能做热的。做生椰拿铁需要准备意式咖啡液、无糖椰汁、稀奶油等食材，热的生椰拿铁只需要在制作过程中加热椰汁，而冷的生椰拿铁则需要在制作过程中加入冰块。
拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里，照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。一般的拿铁咖啡的成分是三分之一的意式浓缩咖啡加三分之二的鲜奶，一般不加入奶泡。它与卡布奇诺相比，有更多鲜奶味道，要更加香醇。
生椰拿铁只能做成冷的，厚椰乳要冷藏，没法加热。加热后蛋白质会凝结成块没法喝了，而且椰奶里的果糖加热后会变酸，很难喝。
而且厚椰乳本身的口感非常厚重，冰块能很好的中和过高的醇厚度，让整款饮品口感上更加的均衡。基本上，市面上没见过热的生椰拿铁，只能喝冰的。
