芝麻属于碳水吗

芝麻不属于碳水。

芝麻又称胡麻，脂麻，油麻，巨胜子等，分黑，白两种，食用以白芝麻为好，药用则以黑芝麻为佳。

芝麻含优质蛋白25%左右，含碳水化合物20%左右，含油量高达50%，主要成分是对人体非常有益的不饱和脂肪酸。古代养生学家陶弘景对它的评价是“八谷之中，惟此为良”。日常生活中，人们吃的多是芝麻制品：芝麻酱和香油。

芝麻属于碳水吗

芝麻糊中加入了一定量的白砂糖，糖就是碳水化合物的主要来源，其含量还是比较高的

同时芝麻的含油量大于60%，本身就属于高脂肪高热量的食物，每天要适量食用

芝麻糊和鸡蛋一起食用不会有什么不良反应的，你可以放心了 呵呵