一斤水放91.25g盐能饱和。
通常在室温下100克水可溶解36.5克左右，而1斤水等于250g水，所以一斤水需要放2.5×36.5克=91.25g盐。
另外如果温度发生变化的话，盐水的饱和度也会发生变化，例如：10℃时的饱和食盐水的百分比浓度为35/(100+35)=25.926%而20℃时的饱和食盐水的百分比浓度浓度为36/(100+36)=26.47%。
与温度有关。
2、
若是30度时，则40.8克食盐兑100克纯净水达到饱和。
3、
若是40度时，则48.8克食盐兑100克纯净水达到饱和。
4、
若是60度时，则45.3克食盐兑100克纯净水达到饱和。
