一粥一饭汗珠换出自哪里

一粥一饭汗珠换这句话并没有办法考究到是谁写的，因为这是属于民间的一句谚语，是经过人们口口相传然后改造的一句谚语

最开始的模板可能跟现在成型的这个句子有很大的不同，因为在传播的过程中也会经过很多种不同的改版，所以这句话是无法考究到是谁说的，他只是一句对于需要珍惜粮食这个大方面概括的一个谚语。

意思就是说每一粒粮食都是来之不易的，都是需要付出很多的汗水才给换回来。他是属于勤俭节约的一句名言。并不是属于某一个人的名人名言，而是属于全体农民的一句谚语，一句名言。所以它的来源，可以说是农民写的这句话。