西凤不带酒指的是贴牌的西凤酒。
西凤酒是陕西省凤翔县特产，中国国家地理标志产品。西凤酒古称秦酒、柳林酒，是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒，为中国四大名酒之一。
始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史，有苏轼咏酒等诸多典故。西凤酒无色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香之优点融于一体，以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名。
意思很简单就是在买西凤酒时，在包装上没有"酒"字那么你就不要买了。因为有"酒"字和没"酒"字是有很大区别的。有"酒字"为原厂正宗的西凤酒，没有"酒"字为代理产品，不是正厂生产。
