胡萝卜放缸里怎么保存

以前我们家深秋的时候储存胡萝卜，或者是大白萝卜，留着冬天吃，都是先把缨子剪干净后发缸里，盖上厚厚的湿土，然后再上面铺上一层嗍料布，这样可以保存土的湿润度，胡萝卜也不会烂，吃的时候再去土里面掏出来，然后接着用土封严，能吃到明年春天都不会坏。