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切好的葱花放冷冻还是冷藏

尚之范 人气:8.86K
切好的葱花放冷冻还是冷藏

少量贮存葱放在冰箱里冷冻是一种好方法。因为冷冻可以减缓葱细胞的活动,这样保存个半年是没有问题的,营养与口感基本上没有多少变化。

存放时洗净葱,分别切成想要的葱花及葱段。将切好的葱花分别放入密封袋,摊平放冷冻库冷冻即可,使用时不用解冻,直接用就可以。

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