八分熟是指用几分钟

煎牛排的时候，做到八分熟需要八分钟左右。

当然说在家庭当中煎牛排一定要照顾到个人的口味和喜好，八分熟是一个比较平均的数值，需要把两个厘米厚左右的牛排减八分钟左右，也就是每一面需要煎四分钟，翻面两次就可以了。

牛排的时候，一定要看清楚配料表和生产日期以及保质期。