梅花枝干时可据枝干体积感和光源，将之分为阳面和阴面，而阳面以勾线为主，阴面以皴擦形成的面为主的画法就是勾皴法。绘制时除了要体现出枝干的特点之外，还要注意笔墨枝法的体现。
1 选用中号狼毫笔，以笔尖蘸浓墨，中锋运笔。先勾画一侧的短干，再向上运笔，勾出主干一侧的轮廓线。
老干古拙盘曲，给人以沧桑、刚劲、雄浑之势，画时线条不宜过实，以体现苍浑有力的感觉。用墨要干、湿、浓、淡并用，特别是要有干墨、枯墨的运用，飞白能表现出老干苍劲的质感。
2 勾画另一侧轮廓线，形状弯曲如龙，用笔要有顿挫之感。要连接主干画细枝，细枝曲折不要太大。
画老干的注意事项
画老干时不论行笔走向如何，一般都应上方轮廓线较细、墨色较淡，下方轮廓线条较粗、墨色较深。这样，既符合视觉要求，画出的枝干也更富有稳重感。
3 笔中蘸取淡墨，在主干的内部进行皴擦，不要把飞白填掉，要保留笔触的生动感。
皴时用笔用墨要表现出梅干特有的质感，同时要分出阴面和阳面，表现出立体感。
4 继续用笔皴画，笔墨的变化不能平均对待，要主次分明，以虚实、大小、浓淡来处理画面空间关系。
结疤的画法
1 用硬毫提斗笔蘸浓墨，笔中水分宜少，枯笔勾出主干轮廓线，再用双勾线条表现出树干的粗糙。
2 笔中调有浓淡不同的墨色，根据梅干的结构，逐步皴擦出全部的老干。逡擦时，明暗向
