食材：油菜100克，鸡蛋2个，莲藕半个，淀粉、盐、高汤各适量。
做法：1、油菜洗净不用切碎，莲藕切丁，鸡蛋打散，锅中添入适量高汤，放入盐和油菜，烧煮开。
2、淋入鸡蛋液，加入适量盐。
3、用淀粉勾芡，盛出即可。
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莲藕油菜汤的好吃做法
尚之范
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