泰山石属卵石的一种。卵石是岩石的碎削物，是岩石经过流水的长期搬运被磨掉了棱角而形成的。不是岩石的一种类型。泰山峰高谷深，水流落差大，冲刷力猛，每到雨季山洪卷顽石滚滚而下，千万年来冲刷出无数的卵石。
这些卵石光洁滑润，晶莹明亮，石色铁青，纹理雪白，造型千姿百态，图案千变万化，具有观赏收藏奇石所崇尚的“形质纹色”四大元素。
泰山石的鉴别：泰山奇石青墨本色，质地坚硬，粗旷豪放，楞角分明，不求圆滑，这是泰山奇石的基本特征
另一个特征，泰山奇石不管大小，放在哪儿都是昂扬舒展向上挺拔，大小都有山形的味道还有一个特征，泰山奇石的天然色彩对比，是很多地方的奇石不能比拟的。
不经任何加工，自然对比度一目了然，清晰可辨，就象泰山人一样实实在在，不隐不瞒泰山奇石的最大特征在于，它那天然神奇的自然画面，巧夺天工形象万千，或山川平原，或花鸟草虫，或动物撒跑，或人态瞬间，人间万象尽在石间。
一看明了的猪狗牛羊，让人感叹的人物图案，书写飘逸的文字奇笔，色彩灿烂的五彩画面。真正的泰山奇石非常壮观。
