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为什么厨师手直接下油锅
为什么厨师手直接下油锅
尚之范
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因为油温是由低到高逐渐升高的,厨师有丰富的经验,他可以判断油的温度,所以可以直接用手判断油温高低,其他人千万不要尝试。
TAG标签:
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厨师
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油锅
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