1、西红柿催熟法
事先准备好塑料袋，大小要和放香蕉的数量差不多，摸不准的话可以准备大一些的袋子，，然后把香蕉和快熟透了的西红柿一起放进袋子里，用塑料袋扎好，避免氧气接触，一天以后，就会发现香蕉已将变黄了。如果想要更黄一些可以再密封几天，着急吃的话，现在就可以了。
2、大米催熟法
大米是家家户户必不可少的粮食，这个东西触手可得。首先把香蕉用塑料袋装好，但是不用密封，然后放进大米袋子或者米桶里，两天之后香蕉就可以吃了，因为香蕉在大米袋子里，所以还会带有大米的清香。如果家里的大米所剩无几了，就将大米和香蕉一起用保鲜袋包上，2天之后也会有同样的效果。
