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粽子叶可反复使用么

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粽子叶可反复使用么

可以

粽叶可以反复使用。用过的粽子叶可以洗干净晾干,放在阴凉、通风、避光处就可以了。

粽子叶虽然可以反复利用,但旧粽叶已经使用过,丧失了原本的光泽和香味,再用来包粽子可能香味有所减少,不过这些粽叶还可以用来垫在馒头、糕点下面,蒸出的糕点更香,可以防止黏在蒸笼上。

粽叶的处理方法:

粽子叶买回来之火,将锅中加入适量的清水,待水烧开之后,再将粽叶放于水中,用小火慢慢的煮十分钟即可。

如果所使用的粽叶不经煮的话,煮的过长还容易使粽叶不能再使用。

而如果煮的过短的话,容易使其杀菌不彻底。

可以,吃完之后要把粽子叶洗干净,最好放水里泡一段时间,然后捞以来不要太干放在冷藏室就可以了,我妈是这样做的。

但是反复使用的叶子没有香味诶,一般反复一次就行了,反复多了,一点味道都没有了

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