首先准备一个泡沫箱子，在箱子的底部扣上一个小孔，浇水的时候能将多余的水给排出去，箱子的大小自己决定，如果说是没有泡沫箱子，喝完的酸奶盒子，不锈钢盆也是可以的，只要能装水就可以。
拿着方便袋去楼下挖点土，普通的园土就可以，家里有养花用的肥料是最好的，土壤装入保温箱里，把花肥均匀的洒在土壤里，鸡粪，磷酸二氢钾都是可以的，主要是为了让蒜瓣更好的发芽生长。
将发芽的大蒜外表皮给去掉，然后蒜瓣均匀的插在保温箱的土壤里，蒜瓣之间的距离大约在3-4cm就可以，一定要保持距离，这样光照，通风性能更好一些，蒜瓣种进土壤之后，用喷壶，或者是饮料瓶子，在瓶盖上扣几个小孔，装满水，给栽种的蒜瓣把水给浇透了。
摆放在南向的阳台上，有阳光照射的地方，光照能促进小嫩芽的生长，相隔两三天就用喷壶浇浇水，蒜瓣的生长很快，15-20天的时间，小蒜苗就能长成20cm的高度，这时候就能用刀子给割下来食用了。
