因为蜜蜂要储存蜜，在蜜源少的时候，不至于没蜜可吃，另外很大的一部分贮存都是为越冬准备的，给你一个数据，一个正常的蜂巢，在夏季大约有五万只蜜蜂，而在冬季则只有两万只左右，这是由于在冬季要尽可能的减少蜜的消耗（冬季的蜜的主要用途不是在食用上，而是在产热上，要在整个冬季保证蜂巢里面的温度不低于12度），整个冬季蜂巢里面也是没有雄蜂的，因为他们没有用处，从这你就可以想象其实蜜也不是那么充足的。
另外在夏季的时候，蜜蜂经常会分群，有时不止一次，分群的蜜蜂必须带够足够的蜂蜜（一般是三天的使用量），这样才能避免在新蜂巢建起之前没蜜吃。上面说的都是野生的蜜蜂，不是人工饲养的。在人工饲养的蜜蜂中，由于人不断的将蜂蜜取走，导致蜜蜂始终认为蜂蜜是不够的，所以只要周围有蜜源，她们就会一直去采，当然，在冬季人会在蜂箱中加蜂蜜的。
