橘子的营养价值主要包括富含丰富的维生素C、维生素B2和膳食纤维等。
1、维生素C：橘子中维生素C的含量十分丰富，维生素C是日常人体所需要的维持生理需求的重要营养物质。
2、维生素B2：又称为核黄素，能够促进机体物质代谢，提高机体对蛋白质、脂肪的利用。
3、膳食纤维：橘子的果肉以及白色纤维状的白瓤中都含有大量的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，可以帮助增加粪便体积。
维生素C，维B12，维生素A等。
桔子含水量高、营养丰富，含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。适当吃点桔子有利于身体健康，但要根据各人体质，也不可多吃。
维生素C和B2
橘子当中含有丰富核黄素，即维生素B2，维生素B2在体内参与者物质的代谢，对于人体来说必不可少。其次橘子当中的维生素C也是比较高的
