桂皮，草果，陈皮
桂皮是将肉桂树的皮剥下来，晒干后制成的。它是人类最早使用的香料之一，被人们称作“香料之王”。桂皮中含有丰富的挥发油，味道浓郁，鲜香醇厚，经常被用来炖肉。炖肉时加入桂皮，即可
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做大肉调料有哪几种
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